こんにちは！ Jumbo三宅(@sato_ds_hkosk)です。 先日大学の先輩に久しぶりに会いました。 先輩はいまビーツという野菜を育てて その加工食品を作っています。 今日はビーツについてお話しします。 ビーツってなんぞや？ そもそもビーツってなんでしょうか？ …